سه‌شنبه ۷ دی ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۹

توصیه‌های تغذیه‌ای به بیماران دیابتی

دیابت میوه و سبزیجات

سلامت آنلاین- یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی به بیماران مبتلا به دیابت توصیه کرد از مواد غذایی حاوی ویتامین‌های گروه B و اسید فولیک در برنامه غذایی خود استفاده کنند.



به گزارش سلامت آنلاین، کوروش صمدپور گفت: دیابت یکی از بیماری‌های شایع در کشورهای پیشرفته و در حال توسعه محسوب می‌شود و حدود ۷ تا ۱۰ درصد از مردم کشورمان به این عارضه دچار هستند که نیمی از مبتلایان به آن از بیماری خود اطلاع ندارند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی عنوان کرد: الگوی تغذیه‌ای صحیح نقش موثری در درمان بیماران دیابتی ایفا می‌کند.
وی با بیان اینکه دیابت نوع یک وابسته به انسولین است، افزود: بیماری دیابت نوع ۲ بیشتر در بزرگسالان بالای ۳۰ سال مشاهده می‌شود.
صمدپور توصیه کرد: مبتلایان به دیابت باید تعداد دفعات وعده غذایی خود را افزایش دهند و حجم هر نوبت را کاهش دهند و حدالامکان از مصرف نان سفید که سبب افزایش سریع قند خون می‌شود، خودداری کنند.
وی عنوان کرد: مبتلایان به دیابت می‌توانند بر حسب نوع داروی مصرفی و وزنشان در وعده ناهار شش تا هشت قاشق غذا خوری برنج مصرف کنند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه سیب و گلابی از میوه‌های مناسب در مبتلایان به دیابت به شمار می‌آید، تصریح کرد: این گروه از افراد باید از مصرف میوه‌هایی مانند انگور، خربزه و طالبی که سبب افزایش سریع قندخون می‌شوند، پرهیز کنند، استفاده از سبزیجات و لبنیات کم چرب نیز از دیگر گزینه‌های غذایی بوده که تاثیر مثبتی در کنترل علایم دیابت دارد.
وی اظهار داشت: مبتلایان به دیابت باید ویتامین‌های گروه B مانندb۱۲ و b۶ و اسید فولیک را به اندازه کافی دریافت کنند. مقادیر بالای هموسیستئین در بدن نیزز احتمال ابتلا به ناراحتی‌های قلبی و عروقی را در افراد افزایش می‌دهد که استفاده از سبوس غلات و سبزی (که سرشار از ویتامین‌های b۶، b۱۲ و اسید فولیک است) کمک شایانی به جلوگیری از بروز این مشکلات می‌کند.
وی تاکید کرد: از املاح دیگری که افراد مبتلا به دیابت با کمبود آن مواجه هستند، کروم است که این عنصر در موادی مانند کلم بروکلی، بادام، پسته، گوشت و انواع سبزیجات یافت می‌شود، همچنین این گروه از اشخاص باید از ویتامین E به عنوان یک منبع آنتی اکسیدانی استفاده کنند که این ویتامین موجود در مغز و روغن‌ها است.
صمدپور در خصوص بیماران دیابتی که قرص متفورمین مصرف می‌کنند، توصیه کرد: این قرص یک داروی رایج در درمان بیماران دیابتی محسوب می‌شود ولی از آنجایی که یکی از عوارض استفاده طولانی مدت از این قرص کمبود ویتامین b۱۲ است، بنابراین این گروه از افراد باید تحت نظر پزشک معالج خود هر چند وقت یکبار از مکمل ویتامین b۱۲ استفاده کنند.
وی یادآور شد: از دیگر مشکلاتی که مبتلایان به دیابت به آن دچار می‌شود «نوروپاتی» (گزگز دست و پا) است که این عارضه نیز در صورت تشخیص پزشک با مصرف مکمل ویتامین b۱ قابل رفع است. (باشگاه خبرنگاران)

ارسال نظر

شما در حال ارسال پاسخ به نظر « » می‌باشید.