سبزیجات

کل اخبار:68

  • اسفناج ۱۳۹۷-۰۱-۲۶ ۱۰:۳۴

    مزایای خوردن روزانه «اسفناج»

    سلامت آنلاین- کمتر کسی می‌داند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری می‌کند. این سبزی تیره رنگ منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین‌ها و سایر ریزمغذی‌ها است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

  • کلم بروکلی ۱۳۹۷-۰۱-۱۸ ۰۹:۴۸

    فواید خوردن روزانه «بروکلی»: پیشگیری از سفت‌شدن عروق گردن

    سلامت آنلاین- محققان در پی پژوهشی جدید دریافته‌اند که مصرف هر روزهٔ سبزیجات کلمی همچون کلم، کلم‌پیچ، و... بویژه کلم بروکلی ممکن است باعث جلوگری از سفت و سخت شدن رگهای گردن در سنین بالا و افراد مسن شود.

  • میوه پوست کنده پرتقال موز کیوی ۱۳۹۷-۰۱-۱۳ ۱۱:۵۶

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:

    میوه‌های پوست کنده را بلافاصله مصرف کنید

    سلامت آنلاین- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه‌ها باید به‌خوبی شسته شوند و موقع مصرف، پوست آن‌ها گرفته شود، گفت: میوه‌ها وقتی بریده یا پوست کنده می‌شوند، باید همان موقع مصرف شوند. باقی ماندن میوه در مدت زمان طولانی‌تر، حتی در ظروف دربسته ارزش غذایی آن را کاهش می‌دهد و ویتامین‌هایش ازبین می رود.

  • مواد غذایی حبوبات پروتئین گیاهی ۱۳۹۷-۰۱-۰۵ ۱۲:۱۵

    فیلم/ منابع گیاهی پروتئین

  • مواد غذایی میوه و سبزیجات گوجه فرنگی ذرت فلفل ۱۳۹۶-۱۲-۲۲ ۱۴:۳۰

    آشنایی با خواص و فواید سبزیجات قرمزرنگ

    سلامت آنلاین- سبزیجات قرمز رنگ ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کنند اما این تنها خاصیت چنین سبزیجاتی نیست.

  • سبد میوه و سبزیجات موز گوجه فرنگی هویج کلم بروکلی ۱۳۹۶-۱۲-۲۱ ۰۹:۱۷

    ۵ توصیه برای خلع سلاح کردن سرطان با غذاهای طبیعی

    سلامت آنلاین- در حالی که در شاخه‌های نزدیک پزشکی تحقیقاتی درباره کشف راهکارهای بهتر برای درمان سرطان انجام می‌شود، کارشناسان تغذیه معتقدند با ایجاد تغییراتی ساده از جمله پیروی از رژیم غذایی طبیعی می‌توان ابتلا به بسیاری از بیماریهای ترسناک همانند سرطان را از عاقبت خود و خانواده دور کرد.

  • خردکردن سبزی ۱۳۹۶-۱۱-۱۲ ۱۱:۰۳

    برای جذب سریع‌تر و حفظ مواد مغذی

    سبزی‌ها را قبل از خوردن، خرد کنید

    سلامت آنلاین- تحقیقات اخیر محققان دانشگاه کالیفرنیا حاکی از آن است که خرد کردن سبزی ها میزان برخی مواد مغذی موجود در آنها و سرعت جذبشان را در بدن افزایش می دهد، البته به شرطی که آنها را بلافاصله پس از خرد کردن مصرف کنید.

  • جعفری ۱۳۹۶-۱۱-۱۱ ۱۲:۴۳

    ۱۰ خاصیت «جعفری» برای سلامتی و مبارزه با بیماری

    سلامت آنلاین- بیشتر افراد تصور می‌کنند جعفری، فقط سبزی مناسبی برای تزئین بشقاب غذا یا طعم دادن به آن است اما ۲۰۰۰ سال است که از این گیاه برای مقابله با بیماریها استفاده می‌شود و علم نشان داده که فواید زیادی برای حفظ سلامتی دارد.

  • سبزیجات برگ سبز ۱۳۹۶-۱۱-۰۹ ۰۹:۲۱

    سبزیجات برگ‌سبز بخورید تا احتمال سکته کاهش یابد

    سلامت آنلاین- محققان بتازگی دریافته‌اند کسانی که بیشتر سبزیجاتی با برگهای سبزرنگ می‌خورند، ۶۴ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سکته قرار می‌گیرند.

  • شلغم ۱۳۹۶-۰۹-۱۴ ۱۰:۴۲

    ۵ خاصیت و فایده خوردن شلغم برای سلامتی

    سلامت آنلاین- شلغم نه‌تنها در جذب طعم و افزایش عنصری مقوی از وعده‌های غذایی مفید است بلکه مقادیر زیادی از مواد معدنی و مواد مغذی دارد که بدنتان برای عملکرد مناسب به آنها نیاز دارد.

  • سالاد آماده بسته بندی ۱۳۹۶-۰۸-۳۰ ۱۳:۰۷

    هشدار یک متخصص علوم‌غذایی در گفتگو با سلامت آنلاین

    مصرف سالادهای آماده، استقبال از بیماری است

    سلامت آنلاین- یک متخصص علوم‌غذایی گفت: سالاد سبزی‌جات آماده در رستوران ها و فروشگاه ها در صورتی که آماده‌سازی آن با رعایت اصول بهداشتی نباشد، احتمال بروز بیماری‌های جدی را در مصرف‌کنندگان خواهد داشت.

  • ظرف تخم مرغ شکسته چنگال ۱۳۹۶-۰۸-۲۹ ۰۹:۰۲

    ۸ ماده غذایی که پس از گذشت تاریخ مصرفشان، نباید خورده شوند

    ​سلامت آنلاین- توجه به تاریخ تولید و مصرف خوراکیها عاملی مهم در خرید و مصرف آنهاست و اثر بسیاری بر تغذیه سالم افراد دارد. خواص تغذیه‌ای اکثر خوراکیها فقط طی مدتی که برای مصرف آنها در نظر گرفته شده به بدن می‌رسد و پس از گذشت این تاریخ، علاوه بر نرسیدن مواد مفیدشان به بدن، ممکن است باعث ایجاد مسمومیت، بیماری و حتی آسیب به برخی ارگانهای بدن شوند.

  • کلم بروکلی ۱۳۹۶-۰۷-۲۳ ۰۹:۵۱

    کلم بروکلی بخورید که داروی ورم معده و امراض گوارشی است

    سلامت آنلاین- اگر برای میل کردن کلم بروکلی به دنبال دلیل منطقی می‌گردید، بهتر است بدانید که این سبزی برای درمان بسیاری از بیماری‌های دستگاه گوارش مفید است.

  • موادغذایی رژیمی ۱۳۹۶-۰۷-۱۸ ۰۸:۰۲

    چند ماده غذایی برای جنگ با اضافه‌وزن و چاقی

    سلامت آنلاین- مصرف برخی موادغذایی به کاهش وزن کمک می‌کند و می‌توان با خوردن آنها سوخت و ساز بدن را بالا برده، با موفقیت بیشتری وزن بدن را کم کرد.

  • تغذیه کودک سبزیجات خوردن هویج میوه سیب کلم بروکلی ۱۳۹۶-۰۷-۱۲ ۱۲:۲۷

    کودکتان را علاقه‌مند به خوردن سبزیجات کنید

    خطر بزرگ شدن غیرعادی قلب در کودکان

    سلامت آنلاین- محققان در مطالعه اخیر خود دریافتند در کودکانی که سبزیجات کمتری مصرف می‌کنند، محفظه‌های قلب بیشتر در معرض خطر بزرگ شدن قرار دارد.

  • میوه و سبزی میوه ها و سبزی ها سبزیجات و میوه ها ۱۳۹۶-۰۷-۰۳ ۱۰:۲۵

    فواید میوه‌ها و سبزیجات رنگی برای مبارزه با سرطان روده

    سلامت آنلاین- محققان بتازگی دریافته‌اند که افزایش مصرف سیب‌زمینی بنفش و دیگر میوه‌ها و سبزیجات رنگی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و بسیاری از بیماری‌های دیگر را کاهش دهد.

  • آب چغندر سبزیجات ۱۳۹۶-۰۶-۱۹ ۰۸:۴۲

    ۶ خاصیت شگفت‌انگیز یک سبزی ریشه‌ای برای حفظ سلامتی

    مردها برای افزایش میل جنسی و باروری، چغندر بخورند

    سلامت آنلاین- شاید باور نکنید که افزدن چغندر به وعده‌های غذایی، علاوه بر خواص و فواید فراوان، فراهم آوردن مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت و حتی زیبایی، مزایای فوق‌العاده‌ای نیز در افزایش فعالیت جنسی مردان و تقویت عمل هورمون‌ها و تحرک اسپرم انها داشته، در نتیجه برای بهبود باروری مفید است.

  • کدوسبز ۱۳۹۶-۰۵-۲۸ ۱۲:۳۴

    از خوردن «کدوسبز» غافل نشوید که خواص بسیار دارد

    سلامت آنلاین- کدو، سبزی-میوه‌ای تابستانی است که ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامتی و همچنین درمان و پیشگیری از برخی بیماری‌ها بسیار مفید است.

  • هویج ۱۳۹۶-۰۵-۲۱ ۱۲:۲۵

    خواص و مزایای مصرف روزانه آب‌هویج

    سلامت آنلاین- هویج یکی از سبزیجات ریشه‌ای و معمولا به رنگ نارنجی است، اما انواع سفید، زرد، و بنفش آن نیز وجود دارند. کارشناسان می‌گویند خوردن روزانه این سبزی برای حفظ سلامت بدن و پیشگیری از برخی بیماری‌ها فواید بسیار دارد.

  • شیر مادر شیردهی به کودک نوزاد شیرخوار فرزند ۱۳۹۶-۰۵-۱۵ ۱۲:۰۱

    روش علاقه‌مند کردن فرزندان به سبزیجات در دوران شیردهی

    سلامت آنلاین- محققان می‌گویند اگر می‌خواهید نوزادتان در دوران رشد و بزرگسالی با اشتیاق و علاقه بیشتری سبزیجات بخورد سعی کنید طی مدت شیردهی سبزیجات مصرف کنید.

  • رژیم گیاهخواری سبزیجات فیبر ۱۳۹۶-۰۵-۰۹ ۱۳:۵۲

    سبزیجاتی برای مبارزه با پیری قوای شناختی

    سلامت آنلاین- ‌مطالعات محققان دانشگاه ایلینویز نشان می‌دهد ماده غذایی لوتین که بیشتر در سبزیجات سبز با برگ پهن دیده می‌شود، قابلیت مقابله با پیری شناختی را فراهم می‌آورند.

  • ریحان بنفش سرطان ۱۳۹۶-۰۵-۰۴ ۰۷:۵۷

    یک دنیا خاصیت و فایده، در «ریحان بنفش»

    سلامت آنلاین- متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه ریحان طبیعت گرم و خشک دارد و بوی دل‌انگیز آن، آرام‌بخشی لطیف و معتدل است گفت: در منابع طب ایرانی از این گیاه برای رفع انسدادهای عروق مغزی، تحلیل ورم‌های داخلی و خارجی، تقویت معده، رفع نفخ و بادهای غلیظ، درمان تنگی‌ نفس و سرفه، و بهبود برخی زخم‌های دهانی و انواعی از سردرد استفاده می‌شده است.

  • آبیاری مزارع با فاضلاب ۱۳۹۶-۰۴-۱۱ ۱۲:۳۳

    تهرانی‌ها در معرض خطر مصرف سبزیجات آلوده به فاضلاب

    سلامت آنلاین- رئیس انجمن علوم وصنایع غذایی ایران گفت: آبیاری با آب فاضلاب شهری در منطقه جنوب پایتخت، سبزیجات را آلوده می‌کند و می‌تواند ناقل انواع بیماری‌ها و میکروب‌ها در بدن باشد.

  • گیاه بامیه ۱۳۹۶-۰۳-۲۹ ۱۳:۳۱

    خواص «بامیه» برای حفظ سلامت بدن

    سلامت آنلاین- بامیه ارزش غذایی بالایی دارد و فواید آن شامل آثار ضدالتهاب، کاهش قند و چربی ‌خون، مقوی، ضد سرطان و ضد میکروب است. در ادامه با برخی دیگر از مزایای این ماده غذایی بیشتر آشنا شوید.

  • خوراکی مواد غذایی سبزیجات میوه چنگال گوجه کلم فلفل ۱۳۹۶-۰۳-۲۹ ۱۱:۱۲

    وقتی مصرف سبزیجات برای سلامتی مضر می‌شود

    سلامت آنلاین- سبریجات خواص فراوانی دارند که بر همین اساس همواره تاکید می‌شود برای حفظ سلامتی و تامین برخی مواد مغذی از آنها در وعده‌های غذایی روزانه استفاده شود، اما زیاده‌روی در مصرف بعضی از آنها می‌تواند سلامتی را به خطر اندازد.

  • تولید میوه به شکل دلخواه ۱۳۹۶-۰۳-۲۸ ۱۳:۴۳

    اقدام یک شرکت چینی: تولید میوه به شکل دلخواه خریداران +تصاویر

    سلامت آنلاین- یک شرکت چینی در ابتکاری جدید، سفارش افرادی از سراسر جهان برای تولید میوه‌ها و سبزیجاتی به شکل دلخواه آنان را قبول می‌کند.

  • کلم بروکلی ۱۳۹۶-۰۳-۲۷ ۱۱:۱۶

    درمان امیدبخش دیابت نوع ۲ با عصاره کلم بروکلی

    سلامت آنلاین- یافته‌های یک تحقیق تازه حاکی از آن است که استفاده از ماده موجود در کلم بروکلی می‌تواند سبب کنترل بهتر قند خون در برخی افراد مبتلا به دیابت نوع دوم شود.

  • توت سفید ۱۳۹۶-۰۳-۲۳ ۱۳:۰۸

    در گفتگو با سلامت آنلاین مطرح شد

    هشدار یک متخصص تغذیه: توت های کنار اتوبان ها را نخورید

    سلامت آنلاین- یک متخصص تغذیه هشدار داد: درختان توت که با فاصله کمتر از یک متر از زمین هستند و بخصوص درخت‌هایی که در کنار اتوبان‌ها روئیده‌اند، به دلیل تجمع سرب در اتوبان ممکن است محصولشان نیز به سرب آلوده شده باشد و به همین دلیل، نخوردن این توت‌ها توصیه می‌شود.

  • مواد غذایی میوه و سبزیجات گوجه فرنگی ذرت فلفل ۱۳۹۶-۰۲-۲۲ ۱۱:۰۹

    مصرف میوه و سبزیجات از ابتلا به نقرس پیشگیری می کند

    سلامت آنلاین- تحقیق جدید نشان می دهد بیماری نقرس که نوع دردناکی از آرتروز پا هست با یک رژیم غذایی سالم تر قابل پیشگیری است.

  • ریواس ۱۳۹۶-۰۲-۰۶ ۰۸:۳۲

    ریواس، مرهم کبد گرم

    سلامت آنلاین- به گفته یک متخصص فیزیولوژی، مصرف ریواس در فصل بهار و تابستان که مزاج افراد رو به گرمی می‌رود، بسیار مفید است و به دلیل داشتن طبع سرد، برای کسانی که کبد گرم دارند نیز، توصیه می‌شود.